Comment Faire Parfait Croquettes des aubergines

Comment Faire Parfait Croquettes des aubergines

Recettes faciles

Croquettes des aubergines.

Croquettes des aubergines Vous pouvez avoir Croquettes des aubergines using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Croquettes des aubergines

  1. C'est 3 de aubergines.
  2. C'est 2 de œufs.
  3. C'est 2 gousses de d'ail.
  4. C'est de Chapelure.
  5. C'est de Farine.
  6. C'est de Sel, poivre noire.
  7. C'est de Huile pour la friture.
  8. C'est de Fromage blanc.

Croquettes des aubergines instructions

  1. Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
  2. Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
  3. Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..