Recette: Délicieux Crème d'aubergines

Recette: Délicieux Crème d'aubergines

Recettes faciles

Crème d'aubergines. Une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d'aubergines et qui me fait tellement penser à ces tapenades que j'aime déguster tartinées sur des toasts, en accompagnement d'un plat ou en. Une recette d'entrée proposée par félicia. Couper les aubergines en dés sans les peler.

Crème d'aubergines Servez avec des pitas toastées et de la feta marinée. Crème d'aubergines rafraîchie agrémentée d'épices orientales, de fromage de chèvre et de jus de citron, à déguster en tapas. Prélever la chair des aubergines à la cuillère et écraser à l'aide d'une fourchette. Vous pouvez cuisiner Crème d'aubergines using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crème d'aubergines

  1. Préparez 1/2 de oignon.
  2. C'est 1 de aubergine.
  3. Préparez de Ail.
  4. Vous avez besoin 5 cl de crème.
  5. Préparez 1 cuillère à soupe de moutarde.
  6. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  7. Préparez de Parmesan.

Arroser de la moitie du jus de citron et d'huile d'olive sans cesser de remuer. Ajouter les gousses d'ail hachées finement. Mixer le reste des ingrédients en crème. Dans un plat pouvant aller au four, déposer deux blinis.

Crème d'aubergines step by step

  1. Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine émincés. Ajouter de l'eau petit à petit pour attendrir les légumes..
  2. Au bout de 10 minutes, ajouter la crème, la moutarde et assaisonner..
  3. Une fois le mélange cuit, le passer au mixeur. Servir sur des pâtes avec du parmesan ou laisser refroidir pour en faire des tartines..

Recouvrir d'un peu de crème de poivrons et de trois rondelles d'aubergine. Commandez en ligne Italian Do It Better Crème d'aubergines et menthe sur Monoprix.fr. Everyone knows that aubergines are delicious on the barbecue or in a curry or Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. Des goûts originaux et puissants pour cette recette végétarienne un peu longue à réaliser mais savoureuse. Du quinoa aux lanières de chou kale, des aubergines rôties au four et une crème de.