Recette: Délicieux Gratin Aubergine au parmesan

Recette: Délicieux Gratin Aubergine au parmesan

Recettes faciles

Gratin Aubergine au parmesan.

Gratin Aubergine au parmesan Vous pouvez avoir Gratin Aubergine au parmesan using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin Aubergine au parmesan

  1. Préparez 4 de aubergines.
  2. Vous avez besoin 250 g de parmesan.
  3. Vous avez besoin 500 g de mozzarella.
  4. Préparez 1 boîte de sauce tomate.
  5. C'est 20 de feuilles de basilic.

Gratin Aubergine au parmesan step by step

  1. Lavez les aubergines et tranchez les finement dans le sens de la longueur.
  2. Préchauffez le four à 220 degrés.
  3. Déposez les aubergines sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson. Faire cuire 25 mn. Les retourner à mi cuisson.
  4. Pendant ce temps, couper en dés la mozzarella et ciselez le basilic après l’avoir lavé.
  5. Huilez un plat à four, versez un peu de tomate, parsemez de parmesan déposez les aubergines poivrées et salées.
  6. Recouvrez de sauce tomate, de parmesan, de mozzarella, de basilic jusqu’à épuisement des ingrédients.
  7. Enfournez 15 mn four 180 degrés.