Comment Cuire Parfait Tarte aux aubergines🍆🍆🍅

Comment Cuire Parfait Tarte aux aubergines🍆🍆🍅

Recettes faciles

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅. La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales. Recette tarte tatin aux aubergines par FOURES. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Tarte aux aubergines, féta et olives noires. Vous pouvez cuisiner Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 using 23 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅

  1. Préparez de La pâte brisée.
  2. Préparez 200 g de farine.
  3. C'est 100 g de Chapelure.
  4. Vous avez besoin 150 g de beurre.
  5. Vous avez besoin 1 de œuf entier.
  6. Préparez 2 de càs lait.
  7. Vous avez besoin 1 de càc motarde.
  8. Préparez de Sel.
  9. Préparez 1/4 de càc levure chimique.
  10. Vous avez besoin de La farce.
  11. Préparez 400 g de aubergine.
  12. C'est 2 de œufs.
  13. C'est 50 g de chapelure.
  14. C'est 20 g de beurre fondue.
  15. Vous avez besoin de Sel et poivre.
  16. Préparez de La sauce tomate.
  17. Vous avez besoin 4 de tomates.
  18. C'est 2 gousses de d'ail.
  19. C'est de Thym.
  20. C'est de Sel et poivre noire.
  21. C'est 1 de càs huile.
  22. C'est de Garniture.
  23. Préparez 2 de aubergines.

Coupez les aubergines en tranches dans la longueur, disposez-les sur une plaque à pâtisserie puis badigeonnez-les d'huile d'olive. La tarte aux aubergines est une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes. Nous vous proposons de découvrir comment réaliser cette savoureuse tarte salée aux aubergines Cette tarte aux aubergines peut se préparer indifféremment avec des aubergines fraîches ou surgelées. But I'm not complaining THAT much … since I get to dig into this eggplant-tomato parmesan thingy today! 🍆🍅🧀🌿.

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 step by step

  1. Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer..
  2. Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur..
  3. Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez..
  4. Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez..
  5. Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine..
  6. Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées..
  7. Enfourner à 250 degré pour 40 min..
  8. Bonne dégustation 😋🍆.

Mais aussi en tarte avec un peu de chèvre, ou en base de tarte aux tomates ! La tarte d'aubergines en entrée ou en plat complet pour le soir est très facile à préparer. Elle se déguste chaude, tiède ou froide. Ingrédients pour une tarte aux aubergines - (I. Parfois, ces images sont ambiguës et vous pouvez voir autre chose.