Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Roulés aubergines

Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Roulés aubergines

Recettes faciles

Roulés aubergines. Roulés d'aubergines à la viande hachée. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Ranger les rouleaux dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par dessus.

Roulés aubergines Roulés d'inspiration italienne, à manger chauds. Choisissez des aubergines rondes, type violetta di Firenze, ronde de Valence, ou birgah. Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Entrées > Roulés d'aubergines et salade de légumes croquants. Vous pouvez cuisiner Roulés aubergines using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Roulés aubergines

  1. Préparez 3 de aubergines.
  2. Vous avez besoin 250 g de riccota.
  3. Préparez 60 g de parmesan.
  4. Préparez 3 de oeufs.
  5. C'est de Sel poivre basilic.
  6. Préparez 2 de sachets de mozzarella.

Déposer les roulés sur une plaque de cuisson tapissée de papier aluminium. Pour griller des tranches d'aubergine, coupez. Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Sortez les aubergines du four et tartinez-les de tapenade.

Roulés aubergines instructions

  1. Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer..
  2. Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes..
  3. Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic..
  4. Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler..
  5. Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella..
  6. Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :).

Répartissez le fromage et les tomates dessus et enroulez-les fermement. Faire dorer les aubergines dans l'huile. Découvrez la recette Roulé d'aubergines sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Rouler dans l aubergine, la tranche de jambon ainsi que le morceau de fromage (répéter cela jusqu'a épuisement des aubergines).