Recette: Savoureux Aubergines panées

Recette: Savoureux Aubergines panées

Recettes faciles

Aubergines panées. Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Aubergines panées Avec la parmigiana d'aubergines et la caponata sicilienne, les aubergines panées sont la grande gourmandise de l'été italien (et pas que). Revisitez le traditionnel burger avec en guise de pain, des aubergines panées.

Aubergines panées Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. Les aubergines peuvent être préparées de différentes manières. En cuisine avec cette belle idée de recette d'aubergines panées. Vous pouvez avoir Aubergines panées using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Aubergines panées

  1. Préparez de Oeufs.
  2. C'est de Farine.
  3. C'est de Panure maison (biscottes, graine de lin...).
  4. C'est de Parmesan.
  5. Vous avez besoin de Aubergines.

La recette par la conque d'or. Une recette d'aubergines panées qui accompagera parfaitement viandes et poissons. Coupez les aubergines en rondelles d'un centimètre d'épaisseur. Dans un grand récipient, versez les deux tasses d'eau et ajoutez une cuillère à soupe de sel.

Aubergines panées instructions

  1. Couper l'aubergine en rondelles, ine épaisseur de 1cm. Puis penser à faire dégorger les aubergines 30min..
  2. Pendant ce temps préparer votre panure maison ou une prête à l'emploi. Mélanger oeuf et parmesan..
  3. Disposer dans 3 assiettes différentes : la panure, la farine et une avec l'oeuf et le parmesan mélangé..
  4. Passer vos aubergines une fois dans la farine puis l'oeuf et terminé par la panure..
  5. Faire chauffer une poêle avec de l'huile sur feu moyen. Laisser doré de chaque côté et puis laisser reposer sur du papier absorbant..
  6. Déguster encore tiède avec une sauce au fromage blanc, ail et fines herbes. Accompagné d'une salade. Bonne dégustation !.

La meilleure recette de Tranches d'aubergines panées! Une recette de plat proposée par geneviève. Mettez-les dans un bol et placer de gros sel. Les aubergines panées sont une délicieuse recette à servir en entrée ou pour l'apéritif. Recette de Noël : Verrines de rouget, tomates et aubergines.